銀座 八吉

銀座、八吉。























「銀座 接待 個室居酒屋」というサブタイトルのつく
居酒屋ながら、銀座で接待をコンセプトにした店。

銀座八丁目の日航ホテルの近く、
銀座 八吉の階段がある。

店は面白いつくりで、地下に降りていくと、
中地下2階のような幾層にも階が分かれていて、
それぞれに個室の入口があり、ちょっと隠れ家チック。

まずは生ビールで乾杯。























2つの味が楽しめる、「八吉サラダ」。
























この銀座 八吉は、珍しい魚があるのもウリで、
お造りにも名札がついていて、会話の助けにもなる。
























これはトントロのスモーク。























このころには山崎ハイボールに。
























このトントロのスモークが、また、ハイボールにあう。























お話に花が咲き、鍋が煮えた様子を撮り損ねたが、鮟鱇鍋。
1人前、1800円。4人で2人前頼んだら、十分楽しめる量だった。
























咽黒（のどぐろ）の塩焼き。
これは、来店時に、「本日のお魚です・・・」と
ざるに入荷している丸ごとの魚を見せてくれて、選んだ逸品。
























いい塩加減と焼き加減で、ほんとに美味しかった。


銀座 八吉。
個室でリーズナブルに接待気分な居酒屋。
密室感覚で接待も親密度アップ（？）するかも・・・笑


銀座 八吉
東京都中央区銀座8丁目3-4 ＤＫビルＢ1
03-3574-8338
地下鉄 銀座駅 Ｃ2出口 徒歩3分
JR・地下鉄 新橋駅 銀座口 徒歩3分
銀座 八吉 詳細情報

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天地旬鮮 海鮮個室　八吉 銀座 ( 新橋 / 和食一般 )
★★★★☆4.0
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