大塚 こなから。
いつかは行ってみたいと思っていた、大塚の人気居酒屋。
太田和彦氏の「新精選 東京の居酒屋」でも賞賛される、
大塚の こなから へ、ついに訪問。
いつかは行ってみたいと思っていた、大塚の人気居酒屋。
太田和彦氏の「新精選 東京の居酒屋」でも賞賛される、
大塚の こなから へ、ついに訪問。
大塚駅から歩いてほどなく。
こなから の暖簾が見えた。
こなから の店内は、有名な居酒屋から想像する広い空間ではなく、
カウンターが中心のこじんまりとした感じ。
さっそく酒を注文。
初めての こなから ということもあり、たくさんある
日本酒のメニューから、すっきりやわらか系のおすすめをいただく。
酒とともに、差し出された、こなから のつきだし。
ホタテ貝柱の磯辺巻きだ。
こ、これが、つきだし・・・
もう、のっけから勢いづいてしまった(笑)
こなからの料理メニューは、見ているだけで楽しくなるくらい
酒飲み向きの酒肴がならぶ。
迷いに迷って、とこぶしと大根の炊き合わせ。
とこぶしのなんともいえない旨味が、
大根にしっかりとしみこんでいるのだが、
決して煮崩れておらず、大根自体のおいしさもたっぷり。
すでに2杯目が終わろうとしていたところで、
酒肴を物色していると、これこれ。
メニューをみただけでパブロフ状態(笑)
するめいか肝焼きをさっそく注文。
あっつあつの鉄鍋で登場した、するめいか肝焼き。
これがなんとも酒にあうのだ。。。
たっぷりの、肝のタレにからまった、するめいかを堪能。
もう一杯いくっきゃないでしょう。
こなから の酒にあわせた料理の数々、ただただ脱帽。
ついつい、「もう一杯!」と言わせてしまう魔力が
この店の料理にはあるのではないだろうか。。。
大塚 こなから。
素晴らしい酒肴と、いい酒のラインナップに
酒飲み至福の時間をすごせる居酒屋であった。
大塚 こなから
東京都豊島区北大塚1-14-7
03-5394-2340
JR大塚駅 徒歩2分
大塚 こなから 詳細情報
【大塚 こなから 参考情報】
くにろく 東京食べある記: こなから 大塚
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こなから の暖簾が見えた。
こなから の店内は、有名な居酒屋から想像する広い空間ではなく、
カウンターが中心のこじんまりとした感じ。
さっそく酒を注文。
初めての こなから ということもあり、たくさんある
日本酒のメニューから、すっきりやわらか系のおすすめをいただく。
酒とともに、差し出された、こなから のつきだし。
ホタテ貝柱の磯辺巻きだ。
こ、これが、つきだし・・・
もう、のっけから勢いづいてしまった(笑)
こなからの料理メニューは、見ているだけで楽しくなるくらい
酒飲み向きの酒肴がならぶ。
迷いに迷って、とこぶしと大根の炊き合わせ。
とこぶしのなんともいえない旨味が、
大根にしっかりとしみこんでいるのだが、
決して煮崩れておらず、大根自体のおいしさもたっぷり。
すでに2杯目が終わろうとしていたところで、
酒肴を物色していると、これこれ。
メニューをみただけでパブロフ状態(笑)
するめいか肝焼きをさっそく注文。
あっつあつの鉄鍋で登場した、するめいか肝焼き。
これがなんとも酒にあうのだ。。。
たっぷりの、肝のタレにからまった、するめいかを堪能。
もう一杯いくっきゃないでしょう。
こなから の酒にあわせた料理の数々、ただただ脱帽。
ついつい、「もう一杯!」と言わせてしまう魔力が
この店の料理にはあるのではないだろうか。。。
大塚 こなから。
素晴らしい酒肴と、いい酒のラインナップに
酒飲み至福の時間をすごせる居酒屋であった。
大塚 こなから
東京都豊島区北大塚1-14-7
03-5394-2340
JR大塚駅 徒歩2分
大塚 こなから 詳細情報
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くにろく 東京食べある記: こなから 大塚
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こなから ( 大塚駅前 / 居酒屋 )
★★★★☆4.0
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海育ちなんで昔よく食べましたが最近すっかりご無沙汰です。さすが「こなから」ですね・・・。
先日湯島の「シンスケ」の前通りまして、何か”入ってはいけないのではないか”という引け目を感じてしまいました。
名居酒屋、怖気ずに入れるよう精進したいです!