目黒 サントスピリト

目黒 サントスピリト。























目黒の雅叙園の前にあるイタリアン。
以前にサントスピリトのランチで感激してから、
久しぶりの訪問だ。

JR目黒駅から、歩いて4分ほど。
目黒雅叙園前に、ひっそりと佇むサントスピリトのサイン。























サントスピリトの店内は、こじゃれたイタリアンというよりは
落ち着いた、しかし女性の好みそうなシックな内装。

最初に、グランドメニューをわたされ、
その後に、本日の食材の乗ったワゴンが運ばれてきた。
























鮮魚、牡蠣、珍しい野菜たち。
メニューだけでも迷うくらいおいしそうなのに、
コノ魚で●●を、コノ野菜だったら△△に・・・と
言われたら、ますますあれもこれも頼みたくなる（笑）

あっ、ここで最初に言い訳をしておかねばならないが、
サントスピリトの店内は、少し照明が落としてあり、
食事をするときにはなんら問題ないのだが、
デジカメには微妙にツラい光量で、画像が鮮明でないのだが、
味はほんとにおいしかったので、あらかじめおことわりを。


アジのマリネ。























本日の食材から、脂ののったブリを。
新鮮なブリをレアな感じで香草焼きにしてくれた。























皮目の香ばしさと、内側のレアな食感が
いいバランスだ。























本日の野菜で惹かれた、ホワイトアスパラ。
ソテーして、卵黄と粉チーズのソースでいただくのだが、
これがことのほか濃厚な味わいで、とてもうまい。
























白ワインがとまらない。。。
























かぼちゃのニョッキ。























やさしい味わいのクリームソースが、
ねっとりと、かぼちゃのニョッキにからみ、美味。























こんどは赤ワインがとまらない。。。笑

メインは、和牛のイチボ、炙り焼き。
























これがことのほかやわらかい肉で、
赤ワインソースがぴったり。
























当然、赤ワインもおかわり（笑）

けっこうお腹いっぱいで、デザートはパス。
























ふぅ〜。
美味しい料理の数々に、満足満足。
同行のイタリアン好きの方にも、OKサインがでて、◎。

目黒 サントスピリト。
雰囲気よし、味よし、で、いい時間をすごせる
お気に入りのイタリアンだ。


目黒 サントスピリト
東京都目黒区下目黒1-4-7
グリーンハイツ行人坂 Ｂ1Ｆ（目黒雅叙園正面玄関前）
03-5759-8222
ＪＲ目黒駅 東急目黒線目黒駅 徒歩4分
目黒 サントスピリト 詳細情報


【目黒 サントスピリト　公式ホームページ】
　リストランテ・サント・スピリト


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サント・スピリト ( 目黒 / イタリア料理 )
★★★★☆4.0
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Comments

[1. さち]

はじめまして。こんばんは。さちと申します。

先日書き込みをさせていただいたのですが…もしかしたらエラーだったのかもしれないです…。

そういえば雅叙園って、化粧品がすごいですよね！

質問をさせていただきたいのですが、歌舞伎町の銀だこは、立ち飲み屋さんということは、椅子は一つもなかったですか…？

都内で椅子がある銀だこはあるのかな……

また読みに来させていただけたら嬉しいです。

[2. Ｍ（エム）]

＞さちさん
コメントありがとうございます！

> 先日書き込みをさせていただいたのですが…もしかしたらエラーだったのかもしれないです…。

先日、新宿の銀だこにいただいたご質問のコメント、
ちゃんとはいってますよー。
コメントは承認制にしているのですが、
わかりにくかったようですいません。

お返事までにちょっとお時間をいただくこともありますが
ご容赦ください。