神田 うな正

神田 うな正。




JR神田駅前にある、うなぎ屋さん。
ここの、うなぎのエリ巻きとハイボールに。。。

ハマってしたった（笑）
神田駅からものの30秒。

うな正の店内は、1階が厨房を囲むような白木のカウンター、
2階には座敷があるらしい。

まずは、ハイボールで。




ほどなくでてきた、うなぎの串3種。

エリ巻き、レバー、きも。




エリ巻きがえもいわれぬ食感で、
うなぎの脂とタレのうまみが混然一体となり、
めちゃめちゃハイボールにあう。

いままで、うなぎとハイボールという組み合わせは
あまり考えたことなかったのだが、
（どちらかというと、ビールや日本酒のイメージですな）
この、うな正の少し濃いめのハイボールが
絶妙にマッチするのだ。

これは八幡巻き。




うな正の八幡巻き、すごく太くて
関西にいたころ、京都でよく食べた八幡巻きと
比べると直径が1.5倍くらいはありそうだ。

ハイボールおかわりっ！




カウンターで注文を聞いてくれる女将さんも
とても感じがよく、それゆえか
ひとり客も多い。

みな、居酒屋感覚でこの、うな正のカウンターに
集まってきているようだ。

これ、ヤバい。
いま、レポを書きながら、今週もまた、
うな正のカウンターで、えり巻きと
ハイボールを飲みたくなっている。。。


神田 うな正。
うなぎとハイボールの絶妙な取り合わせに
すっかりまいってしまった うなぎ屋さんである。


神田 うな正
東京都千代田区内神田3-11-1 三惠ビル
03-3256-9288
JR神田駅　西口　徒歩30秒
神田 うな正 詳細情報

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うな正 ( 神田(東京) / うなぎ )
★★★★☆4.0
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