勝どき かねます。
勝どきの人気立ち飲み、いや、
東京の中でも人気の立ち飲み、「かねます」の名は
かねてから音に聞いていたが、ついに訪問である。
勝どきの人気立ち飲み、いや、
東京の中でも人気の立ち飲み、「かねます」の名は
かねてから音に聞いていたが、ついに訪問である。
勝どき駅の改札から地上への階段をあがると
かねますのあるはずの一角は、再開発の工事中。。。
一瞬、目の前が真っ暗になったが、
かねますは仮店舗で営業中であった。(ほっ・・・)
仮店舗の縄のれんをくぐると、
奥に長いL字型の立ち飲みカウンター。
お品書きは、店の壁に何枚かある黒板に
達筆で書かれていて、初めての私には、
遠目に読み取るのが難しかったが、そこはそれ
酒飲みの勘で、まずは里芋煮を。
噂に違わない、クオリティの高い味だ。
このタコも、やわらかくて、味わいが深い。
カウンターで思わず、うんうん、とうなずきながら
食べている自分に気づいた。
かねますに来たら、絶対にこれを食べようと
心に決めていた、うにの牛巻き。
と、とろけそう。。。
もし、ミシュランに立ち飲みが対象になるなら、
三ツ星の実力はあると噂される かねます ゆえに
手抜きのない、完成度の高い一品たち。
写真がイマイチだったので載せていないが、
かねますの酒は常温、陶器のコップにはいってくる。
酒を飲み干して、うにの牛巻きの余韻をかみしめる。
ここで時間切れとなり、かねますを後にしたが、
ちょうど入ってきた常連さんと思しき人が、
いきなりハイボールを注文w
なんと、ドリンクメニューなるものが
見当たらなかったので飲み損ねたが、
かねますにもハイボールがあったのだ。。。
勝どき かねます。
憧れの特級立ち飲みに、心躍る時間であった。
勝どき かねます
東京都中央区勝どき1-10
都営大江戸線 勝どき駅 A4出口 徒歩1分
勝どき かねます 詳細情報
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かねますのあるはずの一角は、再開発の工事中。。。
一瞬、目の前が真っ暗になったが、
かねますは仮店舗で営業中であった。(ほっ・・・)
仮店舗の縄のれんをくぐると、
奥に長いL字型の立ち飲みカウンター。
お品書きは、店の壁に何枚かある黒板に
達筆で書かれていて、初めての私には、
遠目に読み取るのが難しかったが、そこはそれ
酒飲みの勘で、まずは里芋煮を。
噂に違わない、クオリティの高い味だ。
このタコも、やわらかくて、味わいが深い。
カウンターで思わず、うんうん、とうなずきながら
食べている自分に気づいた。
かねますに来たら、絶対にこれを食べようと
心に決めていた、うにの牛巻き。
と、とろけそう。。。
もし、ミシュランに立ち飲みが対象になるなら、
三ツ星の実力はあると噂される かねます ゆえに
手抜きのない、完成度の高い一品たち。
写真がイマイチだったので載せていないが、
かねますの酒は常温、陶器のコップにはいってくる。
酒を飲み干して、うにの牛巻きの余韻をかみしめる。
ここで時間切れとなり、かねますを後にしたが、
ちょうど入ってきた常連さんと思しき人が、
いきなりハイボールを注文w
なんと、ドリンクメニューなるものが
見当たらなかったので飲み損ねたが、
かねますにもハイボールがあったのだ。。。
勝どき かねます。
憧れの特級立ち飲みに、心躍る時間であった。
勝どき かねます
東京都中央区勝どき1-10
都営大江戸線 勝どき駅 A4出口 徒歩1分
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かねます ( 勝どき / 居酒屋 )
★★★★☆4.0
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