三軒茶屋 うち田。

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三軒茶屋の繁華街のはずれに、ポツンとたたずむ
こじんまりとした居酒屋さん。

三軒茶屋。
酒飲みには、つとに有名な、赤鬼をはじめ、
三軒茶屋には居酒屋が多く、居酒屋好きにはうれしいエリア。

その中で、寡聞にして、この「うち田」はあまり名前を
聞いていなかったのだが、太田和彦さんの
「居酒屋味酒覧」の第2版に載ったこともあるのか、
なかなかの繁盛店。

三軒茶屋駅から歩くこと5分ほど。
うち田の暖簾が見えた。

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うち田の店内は、カウンターが6席ほど、
小上がりが3卓、ほのかにジャズがながれ、いい雰囲気。

お通しにでてきたのはこれ。

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牡蠣と豆腐の味噌煮込み。

むむむ、のっけからやられた感じだ。

味噌煮込みには、ごぼうやしょうがもはいっているようで
なんともいえないいい味わい。

牡蠣で飲める、飲める。。。

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炙りしめ鯖。

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ほんのり焼き目がつけられたしめ鯖は、
身がしっとりとして、これまた飲める(笑)

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軽くしょうゆ味もついており、そのまま食べても
十分酒の肴になるのだが、うち田では、
薬味に、わさびとすだち、それに芥子がついていて
この芥子が妙にあうのだ。

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旬の食材もおおく、ふきのとうとタラの芽の天ぷらも。

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春の味ですなぁ。


三軒茶屋 うち田。
地元の人が通う、味勝負の実力派の居酒屋であった。


三軒茶屋 うち田
東京都世田谷区太子堂4丁目28-6
03-5430-3711
東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩5分
三軒茶屋 うち田 詳細情報 


【居酒屋味酒覧】
太田和彦の居酒屋味酒覧精選173第2版


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うち田 ( 三軒茶屋 / 和食一般 )
★★★★4.0
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