吉田うどん くらよし。
吉田うどんの本場、富士吉田の市外から河口湖方面へ
いった山中にある、一軒家の吉田うどんの店。
吉田うどんの本場、富士吉田の市外から河口湖方面へ
いった山中にある、一軒家の吉田うどんの店。
河口湖ＩＣから、富士パノラマラインを走り
勝山の交差点で右折、山の中にはいっていって、
こんなところに吉田うどんの店があるの・・？
とやや不安になったところで、
駐車場になっている空き地の中に、
ぽつんと、くらよし のお店があった。
私が勝手に命名している、「公民館系」の吉田うどん。
くらよしの暖簾をくぐり、カラカラと扉を開けて
店にはいると、右手は座敷になっていて、
左手はカウンターとテーブル席。
吉田うどんの店でよく見る、伝票方式の注文。
4軒目にしてはじめて見た、「肉釜たまうどん」に
目が釘付けになり、さっそく注文。
カウンターの端には、「ご自由にどうぞ」と
書かれた、野沢菜とたくあんがあり、
うどんがくるまでにボリボリと食べる。
たくあんの黄色が、なんかしょっぱそうなイメージだが
実際に食べてみると、浅漬けなのか、と思うくらい
爽やかで、いくらでも食べられる。
さて、そうこうするうちにやってきた
くらよし の肉釜たまうどん。
薄かったら少しかけてどうぞ、と
しょうゆも添えられていた。
天かすはキメが細かく、どっさりと。
うどんのツヤが素晴らしい。
今まで食べた吉田うどんの中では、そんなに
太くないタイプの くらよし のうどん。
これ、めちゃめちゃ咽越しがいい。
肉も、これまではもも肉を使っているように思えたが、
バラ肉を使っているようで、私はこちらのほうが断然好み。
うどんと一緒に食べると、バラ肉のうまみとジューシーさが
うどんとからみあい、これはいいっ！
すりだねも、少しパラッとした感じのもの。
底のほうには、たまごのかかったうどんが、
これまたうまそう。
ほんの少し醤油をたらして食べると、
卵のコクとやわらかさが、白いうどんに溶け込むような
えもいわれぬ味わいだ。
私の中では、4軒の吉田うどんの中で
この くらよし が一番のお気に入り。
そうしているうちにも、ひっきりなしに
お客さんがやってきて、お勘定をして店の外に出たら、
なんと、タクシー飛ばしてきているお客さんも（驚）
吉田うどん くらよし。
咽越しのいい、コシのある手打ちうどんに
大満足な一軒であった。
吉田うどん くらよし
山梨県南都留郡富士河口湖町勝山5080-9
0555-72-6756
吉田うどん くらよし 詳細情報
【吉田うどん くらよし 公式ホームページ】
吉田うどん くらよし
東京グルメ居酒屋訪問記のツイッター はじめました！
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勝山の交差点で右折、山の中にはいっていって、
こんなところに吉田うどんの店があるの・・？
とやや不安になったところで、
駐車場になっている空き地の中に、
ぽつんと、くらよし のお店があった。
私が勝手に命名している、「公民館系」の吉田うどん。
くらよしの暖簾をくぐり、カラカラと扉を開けて
店にはいると、右手は座敷になっていて、
左手はカウンターとテーブル席。
吉田うどんの店でよく見る、伝票方式の注文。
4軒目にしてはじめて見た、「肉釜たまうどん」に
目が釘付けになり、さっそく注文。
カウンターの端には、「ご自由にどうぞ」と
書かれた、野沢菜とたくあんがあり、
うどんがくるまでにボリボリと食べる。
たくあんの黄色が、なんかしょっぱそうなイメージだが
実際に食べてみると、浅漬けなのか、と思うくらい
爽やかで、いくらでも食べられる。
さて、そうこうするうちにやってきた
くらよし の肉釜たまうどん。
薄かったら少しかけてどうぞ、と
しょうゆも添えられていた。
天かすはキメが細かく、どっさりと。
うどんのツヤが素晴らしい。
今まで食べた吉田うどんの中では、そんなに
太くないタイプの くらよし のうどん。
これ、めちゃめちゃ咽越しがいい。
肉も、これまではもも肉を使っているように思えたが、
バラ肉を使っているようで、私はこちらのほうが断然好み。
うどんと一緒に食べると、バラ肉のうまみとジューシーさが
うどんとからみあい、これはいいっ！
すりだねも、少しパラッとした感じのもの。
底のほうには、たまごのかかったうどんが、
これまたうまそう。
ほんの少し醤油をたらして食べると、
卵のコクとやわらかさが、白いうどんに溶け込むような
えもいわれぬ味わいだ。
私の中では、4軒の吉田うどんの中で
この くらよし が一番のお気に入り。
そうしているうちにも、ひっきりなしに
お客さんがやってきて、お勘定をして店の外に出たら、
なんと、タクシー飛ばしてきているお客さんも（驚）
吉田うどん くらよし。
咽越しのいい、コシのある手打ちうどんに
大満足な一軒であった。
吉田うどん くらよし
山梨県南都留郡富士河口湖町勝山5080-9
0555-72-6756
吉田うどん くらよし 詳細情報
【吉田うどん くらよし 公式ホームページ】
吉田うどん くらよし
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