府中 さくら

府中 さくら。




府中にある人気の手打ち蕎麦。
yukaさんの東京の蕎麦店食べ歩き本、
つれづれ蕎麦を読んで訪れて以来、
これでもう、数度目の さくら 訪問だ。

府中の浅間町交差点近くにたたずむ
心蕎人 さくら。

この紅の暖簾が目印。




この さくら は、蕎麦ももちろん極ウマなのだが、
天ぷらがおいしくて、いつもはずせない。

稚鮎の天ぷら。




う〜ん、鮎のほろ苦いワタが、なんともいえない。
初夏ですなぁ。




この漬物の盛り合わせも、時期によって
内容が変わっていて、飽きさせない。




メインは、季節の野菜天せいろ。

大好物のたらの芽。




ズッキーニ。




色白で美しい蕎麦。




私好みの細切りで、香り高く、咽越しがいい。




どろっと濃厚なそば湯。




ジャズがほのかに流れる店内で、
美味しい天ぷらと、蕎麦。
最高ですなぁ。


府中 さくら。
接客も心地よく、ほんわかシアワセな気分になれる
いい手打ち蕎麦だ。


府中 さくら
府中市天神町4-30-17
042-361-4319
府中 さくら 詳細情報


【yukaさんブログから生まれた 東京の手打ち蕎麦名店150店の本】
　つれづれ蕎麦


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心蕎人さくら ( 府中競馬正門前 / そば )
★★★★☆4.0
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