人形町 酒喰洲(しゅくず)。
人形町から東日本橋のほうに向かう路地に佇む
立ち飲みの店。
人形町から東日本橋のほうに向かう路地に佇む
立ち飲みの店。
人形町駅から5分ほど。
少しさみしい通りに酒喰洲の看板が灯る。
写真ではわかりにくいかもしれないが、
酒喰洲の店頭では、魚が売られていて、
どうも魚屋さんがやっている立ち飲みのようだ。
酒喰洲の店内は、厨房を囲むコの字型のカウンターと
両方の壁にも立ち飲みカウンターがある。
まずはハイボールで。
つまみは、豪華に白子ポン酢。
せっかくの鮮魚店の立ち飲みなので、
水蛸の刺身。
これが新鮮でやわらかく、超美味。
熱燗があいますなぁ。
自家製の銀鱈の西京味噌漬け焼きも。
これも酒がすすむ肴だ。
ときおり魚の注文が入ると、厨房の中から見せの方がでていき
隣の鮮魚をさばいているところで魚を調達してきたり
近所のおばちゃんが魚を買っていったりと
臨場感(鮮魚感?)溢れる光景に心和む。
人形町 酒喰洲。
リーズナブルに魚の楽しめる、
明るい立ち飲みであった。
人形町 酒喰洲
東京都中央区日本橋久松町2-10
03-3249-7382
人形町駅 徒歩5分
東日本橋駅 徒歩5分
人形町 酒喰洲 詳細情報
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少しさみしい通りに酒喰洲の看板が灯る。
写真ではわかりにくいかもしれないが、
酒喰洲の店頭では、魚が売られていて、
どうも魚屋さんがやっている立ち飲みのようだ。
酒喰洲の店内は、厨房を囲むコの字型のカウンターと
両方の壁にも立ち飲みカウンターがある。
まずはハイボールで。
つまみは、豪華に白子ポン酢。
せっかくの鮮魚店の立ち飲みなので、
水蛸の刺身。
これが新鮮でやわらかく、超美味。
熱燗があいますなぁ。
自家製の銀鱈の西京味噌漬け焼きも。
これも酒がすすむ肴だ。
ときおり魚の注文が入ると、厨房の中から見せの方がでていき
隣の鮮魚をさばいているところで魚を調達してきたり
近所のおばちゃんが魚を買っていったりと
臨場感(鮮魚感?)溢れる光景に心和む。
人形町 酒喰洲。
リーズナブルに魚の楽しめる、
明るい立ち飲みであった。
人形町 酒喰洲
東京都中央区日本橋久松町2-10
03-3249-7382
人形町駅 徒歩5分
東日本橋駅 徒歩5分
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人形町 酒喰洲 ( 東日本橋 / 立ち飲み居酒屋 )
★★★★☆4.0
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