新橋 牛たん 荒 新橋店。
新橋の飲み屋街にできた、牛たん専門店。
この方の記事で拝見した「牛たん塩ユッケ」が
頭から離れず、仙台 牛たん 荒 へと訪問だ。
新橋の飲み屋街にできた、牛たん専門店。
この方の記事で拝見した「牛たん塩ユッケ」が
頭から離れず、仙台 牛たん 荒 へと訪問だ。
新橋駅烏森口から3分ほど。
表通りのビルに、牛たん 荒 の入口がある。
12月ということもあってか、店内は大賑わい。
カウンターに座り、さっそくハイボール。
お通しのお漬物。
漬物がお通しとはなんだかうれしい。
「牛たん辛み」。
サガリという部位を細かく切って、辛味味噌かなにかで
味つけしてあるアテ。
この辛さと食感、ハイボールのススム味だ。
さて、満を持して「牛たん塩ユッケ」を注文するも
すでに売り切れ ・・・_|￣|○
気を取り直し、名物の牛たん焼きを。
炭火の香りをまとった、アツアツの牛たん焼きが登場。
私はこういった厚切りの牛たんをあまり食べたことがないのだが、
めちゃめちゃやわらかくて、歯で簡単に噛み切れる。
適度なあぶらのノリといい、炭火の香りといい
絶妙の火加減で焼かれた厚切りの牛たんは、
とまらない味わいだ。
最初にきたときはちょっと多いかな、
と思ったがスルッと食べてしまった。
ハイボールおかわりっ！！
そうこうしているうちにも、何組もお客さんが入れ替わり
荒の人気振りがうかがえる。
新橋 牛たん 荒 新橋店。
次回は幻の「牛たん塩ユッケ」と、牛たんシチューで
リベンジだ！！
新橋 牛たん 荒 新橋店
東京都港区新橋3丁目11-9 烏森通りビルＢ1
03-3578-3788
ＪＲ新橋駅 烏森口 徒歩3分
都営浅草線・東京メトロ銀座線 新橋駅 8番出口 徒歩5分
新橋 牛たん 荒 新橋店 詳細情報
【新橋 牛たん 荒 新橋店 参考情報】
牛タン荒（新橋）
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表通りのビルに、牛たん 荒 の入口がある。
12月ということもあってか、店内は大賑わい。
カウンターに座り、さっそくハイボール。
お通しのお漬物。
漬物がお通しとはなんだかうれしい。
「牛たん辛み」。
サガリという部位を細かく切って、辛味味噌かなにかで
味つけしてあるアテ。
この辛さと食感、ハイボールのススム味だ。
さて、満を持して「牛たん塩ユッケ」を注文するも
すでに売り切れ ・・・_|￣|○
気を取り直し、名物の牛たん焼きを。
炭火の香りをまとった、アツアツの牛たん焼きが登場。
私はこういった厚切りの牛たんをあまり食べたことがないのだが、
めちゃめちゃやわらかくて、歯で簡単に噛み切れる。
適度なあぶらのノリといい、炭火の香りといい
絶妙の火加減で焼かれた厚切りの牛たんは、
とまらない味わいだ。
最初にきたときはちょっと多いかな、
と思ったがスルッと食べてしまった。
ハイボールおかわりっ！！
そうこうしているうちにも、何組もお客さんが入れ替わり
荒の人気振りがうかがえる。
新橋 牛たん 荒 新橋店。
次回は幻の「牛たん塩ユッケ」と、牛たんシチューで
リベンジだ！！
新橋 牛たん 荒 新橋店
東京都港区新橋3丁目11-9 烏森通りビルＢ1
03-3578-3788
ＪＲ新橋駅 烏森口 徒歩3分
都営浅草線・東京メトロ銀座線 新橋駅 8番出口 徒歩5分
新橋 牛たん 荒 新橋店 詳細情報
【新橋 牛たん 荒 新橋店 参考情報】
牛タン荒（新橋）
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