東京グルメ　居酒屋訪問記

東京のグルメ、銀座恵比寿渋谷新宿六本木などおいしい居酒屋があればどこまでも。おいしいビールがあれば幸せ。・・・・という境遇の食べ歩きグルメが好きな会社員が綴る、いきあたりバッタリの東京グルメ居酒屋訪問記。

人形町よし梅。

人形町に昭和2年から続く、老舗の料理屋。
10年位前に一度おじゃましたが、久々のよし梅訪問。
お目当ては、人形町よし梅名物の「ねぎま鍋」だ。

浅草線の人形町駅からほんの1分。
狭い路地の中に、よし梅の灯りがほんのり灯る。

石畳の玄関を入っていくと、老舗らしいよし梅の建物。
中は、個室が中心で、大小さまざまな部屋があるようだ。

今回も、よし梅のねぎま鍋のコース。

前菜に、まぐろの佃煮、お豆さんの炊いたもの。
そして魚。

刺身がとても新鮮でうまい。

アジの南蛮漬け。

そしていよいよ、よし梅の本命、ねぎま鍋。

いいサシがはいったまぐろのトロ。

期待が高まるー。

よし梅のねぎま鍋は、かつおだしの効いたスープに、
野菜をいれ、トロをさっと煮て食す。
仲居さんがついてお世話してくださるので、
タイミングは絶妙。

外は霜降りに、なかはレアなまぐろのねぎま鍋、
口の中でとろけそうだ。

野菜がまたおいしくて、
この澄んだだしに、よくあっているのだ。

ひとしきりねぎま鍋を堪能したら、
さいごは雑炊。

おいしくて、おいしくて、
４、５杯おかわりしてしまった。。。

香の物もたっぷり。

うーん、満足。
ひさびさに食べた、よし梅のねぎま鍋。
肉系の鍋もいいが、情緒たっぷりのよし梅の店でいただく
ねぎま鍋もまた格別だ。

人形町よし梅。
老舗料理屋らしい雰囲気と、名物のねぎま鍋に、
すっかりシアワセなひとときであった。

人形町よし梅
東京都中央区日本橋人形町1-18-3
03-3668-4069
日比谷線人形町駅 A2番口徒歩1分
都営浅草線人形町駅 A5番口徒歩1分
半蔵門線水天宮前駅 8番口徒歩3分
人形町よし梅詳細情報

【人形町よし梅　公式ホームページ】
　人形町よし梅

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