下高井戸 JAZZ KEIRIN(ジャズ ケイリン)。
下高井戸にある、“東京讃岐うどん”の店。
「JAZZ KEIRIN」という名に惹かれ
以前から気になっていたのだが、いつも営業時間内に間に合わず
今回が JAZZ KEIRIN 初訪問だ。
下高井戸にある、“東京讃岐うどん”の店。
「JAZZ KEIRIN」という名に惹かれ
以前から気になっていたのだが、いつも営業時間内に間に合わず
今回が JAZZ KEIRIN 初訪問だ。
下高井戸駅から歩いて2分ほど。
JAZZ KEIRINの入口。
この時点ですでに並みのうどん屋ではないオーラが漂う。
暑い日だったので、すでに頭の中は、
JAZZ KEIRIN の創作カレーうどんモードになっていた。
白カレーうどんを注文。
なんとも食欲をそそる香りと、ビジュアル。
と、どんぶりの側面を見ると、
なんだか、店主さんのこだわりっぷりが伝わってくる。
JAZZ KEIRINへ来たら、海老天うどんは頼んでくれるな、
という店主さんの創作うどん、このカレーうどん以外にも
いろいろあって、ちょうど居合わせたほかのお客さんが
頼んでいたぶっかけもじつに美味そうだった。。。
麺はもちろん手打ちで、来店してから茹ではじめるので
ちょっと時間はかかるが、うまいものには手間隙かかるのだ。
なんてことを考えながら、一心不乱に食べていたら
スープまで全部飲み干してしまった。。
青唐辛子かなにかはいっているのか、
額から汗が吹き出るが、クセになる味だ。
下高井戸 JAZZ KEIRIN。
こだわりの創作うどんに、こだわりの店主。
これからもがんばってほしい一軒だ。
下高井戸 JAZZ KEIRIN (ジャズ ケイリン)
東京都世田谷区松原3-30-17
03-3325-4916
京王線 下高井戸駅 徒歩2分
下高井戸 JAZZ KEIRIN (ジャズ ケイリン) 詳細情報
【下高井戸 JAZZ KEIRIN 公式ホームページ】
東京讃岐うどん JAZZ KEIRIN
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JAZZ KEIRINの入口。
この時点ですでに並みのうどん屋ではないオーラが漂う。
暑い日だったので、すでに頭の中は、
JAZZ KEIRIN の創作カレーうどんモードになっていた。
白カレーうどんを注文。
なんとも食欲をそそる香りと、ビジュアル。
と、どんぶりの側面を見ると、
なんだか、店主さんのこだわりっぷりが伝わってくる。
JAZZ KEIRINへ来たら、海老天うどんは頼んでくれるな、
という店主さんの創作うどん、このカレーうどん以外にも
いろいろあって、ちょうど居合わせたほかのお客さんが
頼んでいたぶっかけもじつに美味そうだった。。。
麺はもちろん手打ちで、来店してから茹ではじめるので
ちょっと時間はかかるが、うまいものには手間隙かかるのだ。
なんてことを考えながら、一心不乱に食べていたら
スープまで全部飲み干してしまった。。
青唐辛子かなにかはいっているのか、
額から汗が吹き出るが、クセになる味だ。
下高井戸 JAZZ KEIRIN。
こだわりの創作うどんに、こだわりの店主。
これからもがんばってほしい一軒だ。
下高井戸 JAZZ KEIRIN (ジャズ ケイリン)
東京都世田谷区松原3-30-17
03-3325-4916
京王線 下高井戸駅 徒歩2分
下高井戸 JAZZ KEIRIN (ジャズ ケイリン) 詳細情報
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JAZZ KEIRIN ( 下高井戸 / 讃岐うどん )
★★★★☆4.0
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