阿佐ヶ谷 すぎもと。

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阿佐ヶ谷にある、焼き鳥屋。
この方の すぎもと の記事に、またもそそられ
すぎもとの暖簾をくぐる。

阿佐ヶ谷駅南口、人気の餃子、豚八戒のすぐならび。
清楚なすぎもとの入口。

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すぎもとの店内は、白木のすっきりしたカウンターのみ。
先客は男性ひとり飲みと、若い女性のひとり飲み。
阿佐ヶ谷らしい風景だ。

さて、すぎもとのおまかせコースを。

つきだしは、鳥ささみの山芋とろろがけ。

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絶妙のレア加減に焼かれたレバー。

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おしんこが箸休めにとてもいい。

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つくね。

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燗酒をたのんだら、鉄瓶でだしてくれて
なんだかうれしい。

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ささみ梅。

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ピーマンの肉詰め。

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酒がとまりませんなぁ。

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最後はもも肉のねぎま。

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どれも“一本入魂”という感じで焼き加減が絶妙で、
ほどよいタイミングで供される焼き鳥に、
酒がすすんでしょうがない。


阿佐ヶ谷 すぎもと。
自宅近くにこういう焼き鳥屋さんがあったら
いりびたってしまうだろうな。
やはり阿佐ヶ谷、いい。


阿佐ヶ谷 すぎもと
東京都杉並区阿佐谷南3丁目37-5
03-3398-0439
JR阿佐ケ谷駅 徒歩2分
阿佐ヶ谷 すぎもと 詳細情報

【阿佐ヶ谷 すぎもと 参考情報】
 やきとりや すぎもと (阿佐ヶ谷): 東京のむのむ
 油屋ごはん: やきとりや すぎもと/餃子坊 豚八戒【阿佐ヶ谷】
 阿佐ヶ谷『やきとり すぎもと』 焼鳥一本勝負は潔し♪
 さすが、酒飲みのみなさん、いいお店をよくご存知。。。

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