神保町 丸香

神保町 丸香。




神保町にある人気のうどん。
昼ともなると50人もの行列ができるという
讃岐うどんが神保町にあると聞き、
初の丸香 訪問だ。

神保町の表通りから少し入ったところに、
丸香の行列を発見。




ひとりで、カップルで、みなさん丸香のうどんを
楽しみにされているようで、行列もさほど
苦にならないらしい。。。

いよいよ丸香の暖簾をくぐると、店内は意外な感じ。
大きな横長のテーブルがふたつとカウンターが4席ほど。
そこに空いたところから順に、列からひとり、ふたりと
案内される。

注文は、釜玉。




あつあつの釜あげうどんに、葱がたっぷりと
たまごがからめてあり、いかにも旨そう。




一緒にもってこられた、だし醤油をかけていただく。




うーん、このうどんのしなやかさ、口をすべっていくような
なめらかさに、だし醤油とたまごの味が渾然一体となって
こりゃうまいわ。




この丸香のうどんの旨さに負け、おかわり。
今度は、すうどんに、最初に発注していた
トッピングのちくわ天ぷら。




ほんとはかしわ天ぷらを食べてみたかったのだが、
すでに売り切れていたのだ。

うーん、だしの味がよくわかり、これまた美味。




2杯目の丸香のうどんも、するっと胃袋に収まってしまった・・・


神保町 丸香。
行列のできるうどん、その実力はさすがであった。

※丸香の店内・厨房は撮影禁止（とメニューにも明記してある）が
　料理は店員さんに撮影OKの旨了承いただいている。


神保町 丸香
東京都千代田区神田小川町3-16-1
ニュー駿河台ビル1階
（丸香は電話番号非公開）
地下鉄 神保町駅 徒歩5分
神保町 丸香 詳細情報

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丸香 ( 神保町 / うどん )
★★★★☆4.0
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