銀座 佐人。
銀座にある和茶の専門カフェ。
最近お茶にハマっているので、いつか覗いてみようと思っていた店だ。
銀座にある和茶の専門カフェ。
最近お茶にハマっているので、いつか覗いてみようと思っていた店だ。
銀座 佐人は、銀座6丁目のビルの地下にある。
お茶の店だけあって、階段の途中から粋な和のテイスト。
銀座 佐人の店内は、和茶の専門カフェにありがちな
少し照明を落としたような感じとは違う、明るい雰囲気。
カウンターに座らせていただき、お抹茶をお願いする。
銀座のお茶の店ということで、ちょっと緊張する雰囲気かなと
思いながらやってきたのだが、ところがどっこい(笑)
ほとんど緊張する間も与えられずに、ご主人の面白い話術に
つりこまれていく。
香りのいい薄茶。
お茶菓子とお抹茶をいただいた後、
おもむろにこんなセットが登場。
お湯を急須にいれて、10秒待って注ぐ。
この煎茶もおいしい。
お抹茶の後にフルセットのような煎茶がでて、
しかも、お湯はたっぷり何煎も飲めるように用意してくださるのだ。
ご主人から見せていただいた、
村松友覗さんの、「銀座の喫茶店ものがたり」にも
この銀座 佐人は登場している。
取材にこられたときには、メモひとつとらなかったそうだが、
読んでみると無駄な文章はひとつもないのに、
銀座 佐人から感じられる情景が手に取るように描かれている。
さすがは作家だと、その観察力と描写力に脱帽だ。
銀座 佐人。
美味しいお茶と、ご主人のトークで
値段いじょうに癒される和茶カフェだ。
銀座 佐人
東京都中央区銀座6-11-14 アセンド銀座六丁目B1
03-5537-1245
地下鉄 銀座駅 A3出口 徒歩3分
銀座 佐人 詳細情報
【銀座 佐人 公式ホームページ】
銀座 佐人
【東京の日本茶カフェ】
東京の日本茶カフェ
最近日本茶にすっかりハマってしまい、こんな本も買ってしまった。。。
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東京グルメ居酒屋訪問記のツイッター はじめました!
お茶の店だけあって、階段の途中から粋な和のテイスト。
銀座 佐人の店内は、和茶の専門カフェにありがちな
少し照明を落としたような感じとは違う、明るい雰囲気。
カウンターに座らせていただき、お抹茶をお願いする。
銀座のお茶の店ということで、ちょっと緊張する雰囲気かなと
思いながらやってきたのだが、ところがどっこい(笑)
ほとんど緊張する間も与えられずに、ご主人の面白い話術に
つりこまれていく。
香りのいい薄茶。
お茶菓子とお抹茶をいただいた後、
おもむろにこんなセットが登場。
お湯を急須にいれて、10秒待って注ぐ。
この煎茶もおいしい。
お抹茶の後にフルセットのような煎茶がでて、
しかも、お湯はたっぷり何煎も飲めるように用意してくださるのだ。
ご主人から見せていただいた、
村松友覗さんの、「銀座の喫茶店ものがたり」にも
この銀座 佐人は登場している。
取材にこられたときには、メモひとつとらなかったそうだが、
読んでみると無駄な文章はひとつもないのに、
銀座 佐人から感じられる情景が手に取るように描かれている。
さすがは作家だと、その観察力と描写力に脱帽だ。
銀座 佐人。
美味しいお茶と、ご主人のトークで
値段いじょうに癒される和茶カフェだ。
銀座 佐人
東京都中央区銀座6-11-14 アセンド銀座六丁目B1
03-5537-1245
地下鉄 銀座駅 A3出口 徒歩3分
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最近日本茶にすっかりハマってしまい、こんな本も買ってしまった。。。
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銀座 佐人 ( 東銀座 / 緑茶専門店 )
★★★★☆4.0
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寒い日にお茶ってコーヒーより沁みわたるし、
コーヒーだけでなくお茶カフェ流行ってほしいです!