東京駅 ダイニング うおまんダイニング さわら。
東京駅の丸の内北口からほどなくのところにオープンした
アテの充実したダイニング。
さわらに初訪問だ。
東京駅の丸の内北口からほどなくのところにオープンした
アテの充実したダイニング。
さわらに初訪問だ。
東京駅から歩いて5分ほどのビルの地下。
和食居酒屋や日本酒バル、台湾料理、スペインバルなどが
ワンフロアにそろった、ダイニング。
それが、うおまんダイニング。
その一角にあるのが、日本酒バル さわら だ。
店名の「さわら」は漢字で書くと、「椹」。
ヒノキの一種で、ひろいカウンターもいい香りがする。
最初は生ビール。
お通しにでてきたのは、おっと、燻製かまぼこだ。
わさび漬けも添えられていて、これは飲める。
さわらのカンバンメニュー、おでん盛り合わせ。
こちらは鯨おでんで、さえずりのとろとろに煮込まれたもの。
コラーゲンたっぷりで超美味。
これには酒ですな。
これは、さわらの木でできたぐい呑みで、いい香りが酒にうつっていていい気分。
うなぎの燻製。
たらこの燻製。
これでもか、というほど飲める酒肴がいっぱいで、
すでにシアワセな気分。
こちらは、日本酒をシェーカーで氷とミックスした、日本酒カクテル。
最後にマティーニのように、ピックに刺したかぼすが添えられるのだが
これが危険なほど飲みやすくて、スイスイいける。
エイヒレは手元で炙ることができて、
また酒がとまらなくなる。。
うおまんダイニング さわら。
東京駅からも近く、ビルの地下ということもあって、
なかなかの穴場。
カウンターでひとり、カップルで飲むもよし、
テーブルで会社帰りにグループでも、と使い勝手もいい日本酒バルだ。
東京駅 ダイニング うおまんダイニング さわら
東京都千代田区丸の内１−１−３
日本生命丸の内ガーデンタワーＢ１
03-5224-5510
東京メトロ 丸ノ内線 東京駅 徒歩２分
東京駅 地下北口大手町連絡通路( 南側) 徒歩２分
東京駅 丸の内中央口 徒歩３分
東京駅 ダイニング うおまんダイニング さわら 詳細情報
お店の詳細はこちらの記事が詳しい。
「大手町日生ビルUOMAN DINING、日本酒バル さわら（椹）の明太子燻製、日本酒×氷」
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和食居酒屋や日本酒バル、台湾料理、スペインバルなどが
ワンフロアにそろった、ダイニング。
それが、うおまんダイニング。
その一角にあるのが、日本酒バル さわら だ。
店名の「さわら」は漢字で書くと、「椹」。
ヒノキの一種で、ひろいカウンターもいい香りがする。
最初は生ビール。
お通しにでてきたのは、おっと、燻製かまぼこだ。
わさび漬けも添えられていて、これは飲める。
さわらのカンバンメニュー、おでん盛り合わせ。
こちらは鯨おでんで、さえずりのとろとろに煮込まれたもの。
コラーゲンたっぷりで超美味。
これには酒ですな。
これは、さわらの木でできたぐい呑みで、いい香りが酒にうつっていていい気分。
うなぎの燻製。
たらこの燻製。
これでもか、というほど飲める酒肴がいっぱいで、
すでにシアワセな気分。
こちらは、日本酒をシェーカーで氷とミックスした、日本酒カクテル。
最後にマティーニのように、ピックに刺したかぼすが添えられるのだが
これが危険なほど飲みやすくて、スイスイいける。
エイヒレは手元で炙ることができて、
また酒がとまらなくなる。。
うおまんダイニング さわら。
東京駅からも近く、ビルの地下ということもあって、
なかなかの穴場。
カウンターでひとり、カップルで飲むもよし、
テーブルで会社帰りにグループでも、と使い勝手もいい日本酒バルだ。
東京駅 ダイニング うおまんダイニング さわら
東京都千代田区丸の内１−１−３
日本生命丸の内ガーデンタワーＢ１
03-5224-5510
東京メトロ 丸ノ内線 東京駅 徒歩２分
東京駅 地下北口大手町連絡通路( 南側) 徒歩２分
東京駅 丸の内中央口 徒歩３分
東京駅 ダイニング うおまんダイニング さわら 詳細情報
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「大手町日生ビルUOMAN DINING、日本酒バル さわら（椹）の明太子燻製、日本酒×氷」
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うおまん ダイニング ( 大手町(東京) / 魚料理・海鮮料理 )
★★★★☆4.0
supported by ロケタッチグルメ
うおまん （海鮮丼 / 大手町駅、二重橋前駅、東京駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
