大門 鯛樹

大門　鯛樹。




宇和島鯛めしで人気の、鯛樹に初訪問だ。

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大門駅の出口からほどなく、表通りから少しはいったところにさりげない鯛樹の入口。
ランチタイムのピークはとうにすぎていたのだが、数人の待ちがあった。

ほどなく通されたカウンターに座り、鯛樹の人気定食、宇和島鯛めしを待つ。

やがて運ばれてきた、ボリューム感のあるランチ。




いまここには見えていないのだが、揚げたての（まさにこの瞬間揚げていた）じゃこ天（？）もあって、とってもお得感ある。

これは魚の南蛮。




鯛めしというと、炊き込みご飯的なものを想像するが、この鯛樹の鯛めしは、温かいごはんに、お刺身の鯛が別添えになっていて、このおだしに卵を溶いたものをかけて食する、というものだ。




ごはんにお好みの量で、鯛の刺身とわかめ、ねぎ、わさびをのせ、




そこにさきほどのだしをまわしかける。




とろっとしたたまごと、だしの味わいが絶妙で、刺身の新鮮さもあって、何杯でもおかわりしたくなる。




大門　鯛樹。
この宇和島鯛めしのランチ、クセになりそうだ。。。


大門　鯛樹
東京都港区浜松町1-24-5 ロマネビル 1F
03-3431-1113
JR浜松町駅 徒歩3分
浅草線　大江戸線　大門駅 徒歩3分
大門　鯛樹　詳細情報


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