行きつけの店

「行きつけの店」。



この本を読んだのは15年ほど前だろうか。
食に関する本が好きで、いろいろ読んではいるのだが
この、山口瞳氏の「行きつけの店」は、深く心に刺さるものがあり
いまも時おり、思い出したように読み返す。

銀座 はち巻 岡田

銀座 はち巻 岡田。
はち巻 岡田は大正5年創業。
銀座でも老舗の料理屋。
























銀座 はち巻 岡田と言えば、
「鮟鱇鍋」が頭に浮かぶ有名店だ。

祇園 山ふく

祇園 山ふく。
いつかは訪れたいと思っていた、
祇園のおばんざいを中心とした店。
























祇園 山ふくの暖簾をくぐるのは3度目だが、
初めて、山ふく のカウンターに座ることができた。