文士料理入門

文士料理入門。



池波正太郎、藤沢周平、太宰治や坂口安吾といった
「文士」たちが舌鼓を打った食を再現した、ウチめし入門本。

池波正太郎 食卓の情景

池波正太郎 食卓の情景。



「鬼平犯科帳」で有名な作家、
池波正太郎の食にまつわるエッセイなのだが、
これがなかなか、読んでいると生唾がでてくる
秀逸な一冊だ。