酉玉
溜池山王にある、焼き鳥の酉玉へ。
白金にある有名な焼き鳥 酉玉の溜池山王の店である。
メニューを見ると、焼き鳥なのに、知らないコトバがぎっしり。
げんこつ、みさき、そろばん、油つぼ・・・・????
オススメの酉玉コース7本をお願いし、あわせて
「とりレバーのたたき」を注文。
まずはとりのレバーたたきを肴にビールで乾杯。
これ、なかなかいける。
めちゃ新鮮でくさみがまったくない。
焼き鳥は頃合をみて一本一本焼きあげてくれる。
うまいっ!
どんどん焼き鳥である。
肴として、「砂肝の燻製」を注文。
燻製した砂肝を、小さく切って、ミツバとあえ、
ごま油と塩で味付けしてある一品。
これがまた焼酎にあうのだ。
そして、シメはこれ。
名物の「酉玉どん」。
鶏肉と鶏そぼろ、そして半熟卵がのっている。
酒のあとに、しみじみと味わえる。
溜池山王の酉玉。
カウンターのみの店なので、大人数には向かないが、
ふたりか三人で、味わい深い焼き鳥を堪能できる店だ。
溜池山王 焼き鳥 酉玉 溜池店
東京都港区赤坂1丁目4-10 赤坂三鈴ビル1F
03-3560-6639
地下鉄 溜池山王駅9番出口徒歩3分
溜池山王 焼き鳥 酉玉 溜池店 の詳細はこちら
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溜池山王 焼き鳥 溜池山王 グルメ 赤坂 焼き鳥
白金にある有名な焼き鳥 酉玉の溜池山王の店である。
メニューを見ると、焼き鳥なのに、知らないコトバがぎっしり。
げんこつ、みさき、そろばん、油つぼ・・・・????
オススメの酉玉コース7本をお願いし、あわせて
「とりレバーのたたき」を注文。
まずはとりのレバーたたきを肴にビールで乾杯。
これ、なかなかいける。
めちゃ新鮮でくさみがまったくない。
焼き鳥は頃合をみて一本一本焼きあげてくれる。
うまいっ!
どんどん焼き鳥である。
肴として、「砂肝の燻製」を注文。
燻製した砂肝を、小さく切って、ミツバとあえ、
ごま油と塩で味付けしてある一品。
これがまた焼酎にあうのだ。
そして、シメはこれ。
名物の「酉玉どん」。
鶏肉と鶏そぼろ、そして半熟卵がのっている。
酒のあとに、しみじみと味わえる。
溜池山王の酉玉。
カウンターのみの店なので、大人数には向かないが、
ふたりか三人で、味わい深い焼き鳥を堪能できる店だ。
溜池山王 焼き鳥 酉玉 溜池店
東京都港区赤坂1丁目4-10 赤坂三鈴ビル1F
03-3560-6639
地下鉄 溜池山王駅9番出口徒歩3分
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溜池山王 焼き鳥 溜池山王 グルメ 赤坂 焼き鳥
焼鳥 酉玉 溜池店
前回、お好み焼の話がでたが、やはり「焼鳥」のいい店も自分の店リストには
もっていたいと思うのが酒飲みの私。
大阪ではお初天神通に、6人くらい入ればいっぱいの、小さな焼き鳥屋があるの
だが、
ここの焼鳥と鳥の刺身やレバーは絶賛。
(お店の方があまり広告したがらないので、あえて店名は伏せておきたい。曽根
崎小学校の壁沿いに路地をはいっていくとその店はある)
余談になったが、東京でもいい焼き鳥屋を探していた私がであったのがこの店。
溜池山王のビルの裏手にあるので、ちょっとわかりにくく、また場所柄あまり
私の行動範囲内ではないので、そこがたまにキズか。
しかしながら店内はきれいなカウンターで、JAZZがゆっくり流れ、目の前のネタ
ケースには
みたこともない鳥のいろんな部位があり、お店の人と部位についての説明を聞き
ながら
あれでもないこれでもない、と考えているととても楽しい。
味ももちろん一級だが、値段は思ったよりも安くて、生ビールにはじまり、そこ
そこ焼酎のお湯割の杯を重ねても、
鳥好きのつれとふたりで8千円いかないくらい。
近くにあれば通ってしまいそうであります。
焼鳥 酉玉溜池山王店の詳細はこちら
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あかね鶏 焼き鳥 みさき ちょうちん
前回、お好み焼の話がでたが、やはり「焼鳥」のいい店も自分の店リストには
もっていたいと思うのが酒飲みの私。
大阪ではお初天神通に、6人くらい入ればいっぱいの、小さな焼き鳥屋があるの
だが、
ここの焼鳥と鳥の刺身やレバーは絶賛。
(お店の方があまり広告したがらないので、あえて店名は伏せておきたい。曽根
崎小学校の壁沿いに路地をはいっていくとその店はある)
余談になったが、東京でもいい焼き鳥屋を探していた私がであったのがこの店。
溜池山王のビルの裏手にあるので、ちょっとわかりにくく、また場所柄あまり
私の行動範囲内ではないので、そこがたまにキズか。
しかしながら店内はきれいなカウンターで、JAZZがゆっくり流れ、目の前のネタ
ケースには
みたこともない鳥のいろんな部位があり、お店の人と部位についての説明を聞き
ながら
あれでもないこれでもない、と考えているととても楽しい。
味ももちろん一級だが、値段は思ったよりも安くて、生ビールにはじまり、そこ
そこ焼酎のお湯割の杯を重ねても、
鳥好きのつれとふたりで8千円いかないくらい。
近くにあれば通ってしまいそうであります。
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